現調とパン屋と設計事務所
少し前に、庭で畑をする暮らしをしたいというご相談を受けて現調に行って参りました。 その帰りにパンを買って帰りたいと思いググりましたら近くに美味しそうなパン屋さ…
少し前に、庭で畑をする暮らしをしたいというご相談を受けて現調に行って参りました。 その帰りにパンを買って帰りたいと思いググりましたら近くに美味しそうなパン屋さ…
galleryKOTORIのオーナーは、イタリアンレストランtoricafeのオーナーでもあります。 先日。ちょっとしたお仕事のお礼に、とランチをご馳走になり…
昨年引き渡しをしたgalleryKOTORI。 実は引渡後の施主さん施工工事がまだ終わっておりませんでした。 最近知り、このままでは進みそうになかったので(笑…
お料理話。 一昨年に友人から麹でつくる調味料を教えてもらい、以来ずっと作り使い続けています。 消費量№1 ・玉ねぎ糀 糀200g・塩80g・玉ねぎ2個・水必要…
今年は夏から、庭のみかんの豊作を予感しておりました。 夏。緑の小さい塊が、みかんの木に大量に育っている。 秋になり徐々にみどりから黄色に変化し、 秋から冬にな…
先日、所属する「木の家ネット」の年に一度の総会があり、京都まで行ってきました。 100名近くの会員さんが集まり賑やかに過ごしました。 一日目はセミナーハウスで…
滋賀の家の襖紙について相談があり、建具屋の山元さんの作業場に行ってきました。 滋賀県湖南市の山元建具店さん。 入ってすぐに、可愛らしい木工作品が出迎えてくれま…
随分前ですが、住宅の一部改修工事を承り、壁の仕上を和紙クロスで提案したことがあります。 南の部屋です。壁と壁・壁と天井の直角の部分が柔らかく見えます。 直射日…
御縁いただき今年の春先から携わっていた店舗が、バタバタしていたため一度も投稿することできず着工し竣工してオープンして一ヶ月経ってしましました。。 今回のお店は…
久々の投稿です。 久々の投稿に、久々の『紙の温度』へ足を運んだことを書きます。 改修工事で携わっている滋賀の家。 和室だった部屋をリビング(洋室)に変えるため…